Monday, June 1, 2009

Jiran Jepun & Sushi

Pada 31 May 2009 lepas, selesai jer aktiviti padat undoukai kat sekolah Alya, kami dikunjungi oleh jiran Jepun (Keiko san) sebelah rumah iaitu emak kawan sekolah Iwani. Ini merupakan kunjungan kedua setelah dia berjanji pd minggu lepas utk menunjukkan cara menyediakan sushi.

Sebelum pekena sushi, jom layan cerita Upin dan Ipin dulu....

Ni la 'member' kamceng Iwani kat Hoikuen.
Nama dia Ema.

Sebagai balasan kami lak ajarkan, Keiko San buat roti jala.
Nasib baikle ada pembantu diimpot khas ni.....kalau tidak tak menang tangan ler ....
bersungguh2 nampaknye tunjuk skil.

Ni pulak Keiko san tunjuk skil, cara membuat telur gulung. Terpegun jugak kami tgk.....
Ingatkan skil menebar roti jala dah cukup bagus.

Ooooo macam tu ke caranye.....
Cepatlah... terseksa perut kami...

Antaran bahan2 yg nak dijadikan sushi seperti isi ketam, jagung +tuna, telur gulung, daun lobak putih, sayur+timun, ikan dan sotong segar.......tidak termasuk kek puding ngan roti jala.

Ni Keiko san tgh tunjuk cara nak masukkan bahan2 dan menggulung menggunakan nori.
Terpulang pada masing2 nak letak apa2 yg suka.

おいしいね!

Nampaknye tekun sekali Pn Nura kita ni menyusun.

Ema chan ni pun kali pertama dia makan sushi yg mak dia buat......
Sebelum ni diorang makan kat kedai jer.....
Anak ramai cam aku ni tak barbaloi makan kat kedai.
たかい (mahal). Kat kedai, satu piring tu dalam 105 yen. Orang cam aku makan ade le dalam 6/7 piring....Satu keluarga makan mau ribu2 yen.

Ni pulak giliran Keiko san mencuba roti jala kuah kari.......
Siap tambah2 lagi......maklum ler tak penah makan, lagi pun sedap......
Dia kata kari tu pedas......bagi kami tahap kepedasan tu baru 20% jer, Syaza pun boleh makan.
Mmmmm....Memang orang Jepun tak makan pedas.....

Ni la nori kesukaan Syaza......makan cam tu saja.....kat 3 keping dia bantai....
Apa2 pun ni la sushu yg aku makan paling banyak semasa aku duduk kat Jepun ni. Tekak aku pun dah mula boleh masuk ikan2 dan sotong mentah.....jadi "enjoy" ler makan.
Harap2 Cik Yah kita boleh aturkan lagi kelas memasak bersama Keiko san ni, mungkin menu kedua boleh buat cara nak masak tempura+udon plak.
Tunggu dan lihat jer .......

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...